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概要(動画説明欄より)
THE ODATE BAR #013
農園起業から和ハーブティー【ゲスト:齊藤 洋晃/農園晴晴 園主】
2026.09.29[TUE]18:00-19:00
地方新聞記者から農業法人勤務を経て農園を起業。
農園は野菜作りをメーンに始まりましたが、今もっとも力を入れているのはハーブティーづくり。
白神山地のふもとで野山にある和ハーブをとってきて、お茶の主原料にしています。
そこに、提携農園のハーブや、信頼のおける方や業者が提供してくれるハーブを重ねて、オリジナルブレンドをつくっています。
地域や都内の飲食店、サロンなどからの依頼で、オリジナルの調合を行うことも増えてきました。
「白神」を売りにしたハーブティーを軸に、各地の生産者やさまざまなお客様とつながっていくことは、とてもやりがいがあります。
【Guest:齊藤 洋晃】
農園晴晴 園主
1977年秋田県能代市二ツ井町生まれ。
地方新聞の記者、農業法人勤務を経て、2021年に農園を起業。現、合同会社農園晴晴代表社員。
https://www.instagram.com/farm_harebare/
【Master:石山拓真】
いしころ合同会社 代表社員・ディレクター・デザイナー
大館市出身。都内制作プロダクション勤務後、東京藝術大学教育研究助手を経て、3331 Arts Chiyoda(千代田区秋葉原)の立ち上げを経験。2006年からゼロダテ アートプロジェクトを立ち上げ2011年に活動拠点を地元大館市に移した。デザイン事務所を運営しながら、MARUWWAニコメ/三角、桜櫓館などの施設運営や十ノ瀬藤の郷など地域のプロジェクトの企画・運営に携わる。アート、デザイン、観光、まちづくりの視点から地域資源の魅力を掘り起こし、人と地域をつなぐ活動を続けている。
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8bitNewsの大館スタジオ“ハチスタ”(MARUWWA三角)から
いしころ合同会社の石山拓真がマスターを務める
「THE ODATE BAR ~for Dialogue」YouTube LIVE配信番組が
毎週火曜日・夜18時開店します!
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議論ではなく、対話を。
正解ではなく、新しい視点を。
話してみると、案外見える景色がある。
THE ODATE BAR
https://www.theodate.site/bar/
THE ODATE BAR 配信後のまとめをnoteで公開
オフショットやドリンクやアテの紹介も!
https://note.com/ishicolo/
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